Sonntag, 10. März 2013

Käsekuchen mit Mandarinen

Hallo :)
Heute zeige ich euch wie ihr einen leckeren Käsekuchen mit Mandarinen backen könnt.

Ihr braucht:
(für den Boden)

- 80g Margarine
- 1 Ei
- 70g Zucker
- 100g Mehl
- 1 Pck Vanilinzucker
- 1 Pck Backpulver

(für die Creme)

- 1000g Quark ≈ 2 Packungen
- 70g Zucker
- 1 Pck Vanille Pudding Pulver
- 1 Pck Vanilinzucker
- 4 Eier
- 100ml Milch
- 20ml Sonnenblumenöl
- 1 Dose Mandarinen















Schritt 1.

Margarine, Ei, Zucker und Vanilinzucker mit einem Schneebesen verrühren.
















Schritt 2.

Mehl und Backpulver hinzugeben und zu einem Teig kneten.














Schritt 4.

Den Teig in eine große Kuchenform eindrücken.














Schritt 5.

Quark, Zucker, Vanille Pudding Pulver, Vanilinzucker, Eier, Milch und Sonnenblumenöl mit einem Schneebesen verrühren.


















Schritt 6.

Die Quark Creme auf dem Tortenboden verstreichen.














Schritt 7.

Mandarinen auf der Creme verteilen.


















Schritt 8.

Den Kuchen für 60 Minuten im Ofen backen lassen.
Und fertig ist er.














Viel spaß beim nach backen wünscht euch,
Eure Katha :*

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